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下饭把子肉的做法

下饭把子肉

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作者: 小李主厨
小李主厨

用料

下饭把子肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①五花肉切大厚片,放热锅里煎至两面金黄,煎出油脂放入砂锅备用 ②锅中炒糖色后浇在砂锅里煎好的五花肉上 ③加入调料(葱、姜、八角、桂皮、香叶、锅边倒入一圈料酒、加生抽、老抽、蚝油) ④加入灵魂酱汁【腐乳汁】及盖过食材的开水 ⑤水开转小火1小时,中途可以加水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋在锅中煎至虎皮,挑出锅中料渣加入适量的盐、虎皮鸡蛋,盖盖子再炖15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒煎至虎皮,放入锅中再炖5分钟即可!

菜谱创建时间:2023-05-27 08:13:59
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