味好美港式酸辣菌菇汤

作者： 悦怡0604

炎热的夏天可能大家都会有一个共同的问题，那就是没有胃口，如果喝点酸酸辣辣的东西会让我们胃口大开，还好我家常备味好美港式酸辣汤料！ 今天就用味好美港式酸辣汤料来做一款酸辣菌菇汤，既能开胃又能补充营养，还能增加膳食纤维的摄入，特别鲜香，关键是这款汤不是很辣也不是很酸，老少皆宜。做法简单快手，零失败的快手料理，特别的方便，只需一包味好美港式酸辣汤料，5分钟就能轻松完成一道酸辣爽口又开胃还能减脂的美味。喝上一口那叫一个通透！重点是这款酸辣汤全程没用一滴油，所以怎么喝也不用担心会胖，真是减脂瘦身的福音啊！ 调味料理专家味好美，快手百搭，1秒进阶大厨！

用料

• 味好美港式酸辣汤料 1包
• 鸡蛋 1个
• 木耳 100克（泡发后的重量）
• 金针菇 100克
• 蟹味菇 100克
• 豆腐 100克
• 小香葱 1根
• 香菜 1根

味好美港式酸辣菌菇汤的做法步骤

步骤 1

备齐食材，如上图。

步骤 2

金针菇、蟹味菇、木耳洗净，豆腐洗净切块备用，如上图。

步骤 3

小香葱、香菜洗净分别切成小段备用，如上图。

步骤 4

鸡蛋打散备用，如上图。

步骤 5

把菌菇和豆腐焯一下水，先放入豆腐和木耳煮2分钟，再放入蟹味菇和金针菇煮1分钟捞出备用，如上图。

步骤 6

锅中放入600毫升的凉水，放入味好美港式酸辣汤料，当大开袋子的时候浓浓的香味扑鼻而来，鲜香层层递进，如上图。

步骤 7

开小火，搅拌均匀，一边加热一边搅拌至煮沸，如上图。

步骤 8

汤水烧开后放入事先焯好的豆腐、木耳、金针菇、蟹味菇，煮沸，如上图。

步骤 9

关小火，淋入蛋液，待蛋液成型就可以关火了，如上图。

步骤 10

香喷喷，热乎乎，酸爽开胃又营养健康、还能减脂瘦身的味好美港式酸辣菌菇汤就出锅喽，再点缀一点小香葱和香菜，亲们是不是看着都会流口水呀🤤快来试一试吧，保您怎么喝都喝不够啦！

味好美港式酸辣菌菇汤的小贴士

1、食材的用量可以根据自己家的用餐人数加减，如果食材多您就放两包味好美港式酸辣汤料。 2、调味料的用量可以根据自己的口味加减，

菜谱创建时间：2023-05-27 06:56:27