红枣去核切碎,黄油分三次加红糖和砂 糖用打蛋器打至体积膨发变白
鸡蛋液加入黄油拌匀
红枣、低粉、奶粉、小苏打,白醋翻拌均匀,揉成面团。
将面团用擀面杖均匀擀成片状,用切出喜欢的形状,用叉子扎孔,或揉成20克一个的小团压成小圆饼。
烤箱170度,10分钟,(小圆饼就170度15分钟)烤制微微上色即可