芒果布丁

作者： 有格调的吃

用料

• 芒果 2个
• 牛奶 300毫升
• 炼乳 13g
• 吉利丁 15g（3片）
• 白砂糖 10g

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁片放入凉水泡软，芒果切块备用。

步骤 2

将牛奶、炼乳、白砂糖放入小锅内搅拌均匀，小火加热不用烧开。

步骤 3

将吉利丁片放入加热后的牛奶里，搅拌均匀，倒入碗内。

步骤 4

将芒果放入碗内，搅拌均匀，盖上保鲜膜，冰箱冷藏3小时以上。

步骤 5

将凝固好的芒果布丁倒扣出来，切成方块即可。

菜谱创建时间：2023-05-25 13:15:50