牛油果三明治

作者： v宁宁家v

秘鲁特色早餐

用料

• 土司 4个
• 牛油果 1个
• 鸡蛋 2个
• 美奶汁 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 情人果 10个
• 蒜末 一个
• 九成塔 适量

牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

0牛油果对切去核不用切碎，情人果对切， 1锅内放一点橄榄油，用土司一面沾一下，不用太匀，另一面撒点橄榄油，小火，面包煎焦一点，撒一点黑胡椒和盐，煎好放在凉架上，否则会软， 2锅内下多点橄榄油，温度高这样脆，打入一个整蛋，尽量弄成方形， 3土司末点美奶汁不用多，放上蛋，斜着放上半个牛油果，撒点盐在牛油果上， 4煎蛋锅倒入情人果，倒入蒜末，九层塔，补点橄榄油，翻炒关火，

菜谱创建时间：2023-05-24 21:10:10