喷香松软-全麦椰蓉包

作者： 双双小食记

低卡全麦椰蓉餐包，只有在家才能随心所欲的做面包，想怎么搭配就怎么搭配，会有意想不到的效果哦！

用料

• 高筋面粉 150
• 全麦粉 50克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 椰蓉酱
• 椰蓉 10克
• 蛋液 15克
• 奶粉 3克
• 玉米油 15克
• 糖 7克

喷香松软-全麦椰蓉包的做法步骤

步骤 1

提前准备食材

步骤 2

面团食材除黄油外全部加入乔立L5C揉面桶

步骤 3

2档两分钟，揉出粗膜再加入黄油4档继续出薄膜

步骤 4

这样

步骤 5

团成一团发酵至两倍大

步骤 6

取出排气分成6等份先擀卷一次松弛10分钟

步骤 7

再擀卷一次从侧面对折然后捏紧收口成橄榄状

步骤 8

椰蓉酱材料全部混合

步骤 9

面团放入烤盘发酵至两倍大

步骤 10

中间切口，挤上椰蓉酱

步骤 11

烤盘发酵至两倍大，中间切口，挤上椰蓉酱送入预热好的烤箱180度18分钟即可

喷香松软-全麦椰蓉包的小贴士

。刚出炉的面包外皮会有点酥脆的口感。超好吃的

菜谱创建时间：2023-05-24 16:15:33