小炒牛肉

作者： 奶油小厨房

超级下饭的炒牛肉，真的超超超级好吃，一碗米饭分分钟炫光，赶快安排起来吧！

用料

• 牛肉 300克
• 芹菜 150克
• 泡椒 10克
• 姜蒜 10克
• 淀粉 2勺
• 生抽 1勺
• 小米辣 5个

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉加入两勺生抽，一勺生抽

步骤 2

再来一点食用油拌匀腌制十分钟

步骤 3

泡椒切段，生姜切片，有泡酸菜头的也可以来一点。

步骤 4

热锅中倒入菜籽油，油热以后倒入调料炒出香味。

步骤 5

倒入牛肉炒熟

步骤 6

倒入芹菜段炒断生

步骤 7

最后吃辣的朋友再加一点小米辣稍微翻炒一下就可以出锅啦。

小炒牛肉的小贴士

1.牛肉不要炒太久，倒入牛肉炒到变色，就可以继续加芹菜了，到最后出锅就可以了。

菜谱创建时间：2023-05-23 19:06:21