🔥生日长寿面/伊面/这个夏天必须安排😁

作者： 阿猫咪

伊面有没有吃过的吗？ 天气炎热，不想吃饭就来个面条，超级开胃😁这次选择了伊面 简单易做，味道好极了 2个人的份量

用料

• 提前准备调味汁：半碗水，生粉，酱油，蚝油，糖，鸡精，胡椒粉，泰式甜辣酱搅拌均匀

🔥生日长寿面/伊面/这个夏天必须安排😁的做法步骤

步骤 1

2个，水煮开了才下锅

步骤 2

1~水开放入煮至伊面熟透 我大约煮了3分钟关火闷差不多2分钟 捞起来备用 2～煮面的同时煮菇，两个锅同步做，方便快捷省时间

步骤 3

菇类切约5mm厚片，平底锅不用放油，直接放菇，中子火慢煎，直至少许焦黄，反面煎

步骤 4

煎的菇推一边，放牛肉粒，加少许油，盖上盖子小火煎至金黄色，加蒜蓉，加调味汁（提前准备：半碗水，生粉，酱油，蚝油，糖，鸡精，胡椒粉，泰式甜辣酱搅拌均匀)

步骤 5

最后加青辣椒，不喜欢吃辣可以加甜椒或不加，用葱花代替

步骤 6

菇类是天然的增鲜剂，和牛肉非常搭，诱人的味道😁

步骤 7

煮好肉肉盖面上面即可开吃。

菜谱创建时间：2023-05-22 22:29:35