家常小肉干

作者： 小豆大魔王

用料

• 奥尔良鸡肉
• 卤驴肉
• 大豆油
• 麻椒
• 朝天椒
• 盐
• 孜然粉
• 芝麻

家常小肉干的做法步骤

步骤 1

卤过的牛肉和奥尔良鸡肉撕成粗条，热锅凉油，放肉，麻椒，辣椒煸炒，粘锅了出锅。下次可以试试，直接喷油入烤箱。

步骤 2

把辣椒挑出，放入烤箱，200度上下管热风扇15分钟，肉淡了，加点盐，加孜然粉，放入辣椒，再继续烘烤五分钟。出锅再加入一些孜然粉，一点味素和芝麻。芝麻可以不放。

菜谱创建时间：2023-05-20 11:56:00