食材集合
五花肉切块放不粘锅煎至四面金黄盛出备用
筲箕豆腐也就是老豆腐煎至金黄盛出备用
煎好的五花肉中加入香叶,干辣椒,八角,桂皮炒香
加入味好美红烧肉调料水炖30分钟
煎好的豆腐和红薯粉丝放入,待粉丝煮熟收干汤汁
盛出洒葱花即可,煎过的豆腐更吸收汤汁的味道,粉丝也超级有味。