考伯沙拉（Cobb Salad）

作者： Happy_Foodies

经典美式沙拉，配上自制的沙拉酱汁

用料

• 生菜 1颗
• 鸡蛋 4个
• 培根 6片
• 牛油果 1个
• 鸡胸肉 2块
• 番茄 1个
• 蓝纹奶酪 60克
• 百里香粉 适量
• 沙拉酱汁：
• 初榨橄榄油 30克
• 黄芥末酱 1勺
• 葡萄醋 2勺
• 蒜 1瓣（压成蒜泥）
• 盐 1/2勺
• 黑胡椒 1/2勺

考伯沙拉（Cobb Salad）的做法步骤

步骤 1

培根煎熟，我为了省时间用烤箱烤熟，等烤培根的时间可以准备其他食材

步骤 2

鸡胸煮熟后加撒上一些干百里香调味，鸡蛋煮熟后剥壳，和培根一起切小块

步骤 3

沙拉酱汁所有配料放入碗中

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

生菜洗净后切碎先铺在盘底

步骤 6

上面依次摆上煮蛋，培根，西红柿，鸡胸肉，蓝纹奶酪和牛油果，吃之前淋上沙拉汁👍

菜谱创建时间：2023-05-19 20:56:22