凯撒沙拉虾肉版

作者： 喜羊yang

用料

• 虾 500克
• 生菜 一把
• 柠檬 2片
• 大蒜 2瓣
• 白面包 1片
• 鹌鹑蛋 6颗
• 圣女果 3个
• 硬奶酪 100克
• 沙拉酱 200克
• 植物油(煮虾用) 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

凯撒沙拉虾肉版的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放在一个小平底锅里，装满水，煮沸后放到到冷却。

步骤 2

清洗虾并用冷水冲洗干净。

步骤 3

加热煎锅放入油， 将虾放入炸熟， 炸好后，将虾放在纸巾上吸去多余的油。

步骤 4

将大蒜去皮，切碎。

步骤 5

将虾放入碗中，淋上柠檬汁和大蒜碎， 用盐和胡椒调味。 然后把几片生菜叶子切成长条，和虾一起放在碗里。

步骤 6

将圣女果和去皮的鸡蛋切成小片，放入装有虾的碗中。

步骤 7

将面包切成小方块，在烤箱中烘干或在煎锅中加少许油煎炸，然后放在沙拉中。

步骤 8

将奶酪磨碎，与沙拉一起放入碗中。 用沙拉酱调味，将所有东西混合均匀。

步骤 9

将几片生菜叶放在一个碟子上，放上沙拉并进行装饰（可以使用半个鸡蛋、圣女果、虾、饼干）。

菜谱创建时间：2023-05-19 16:58:32