蒜蓉开边虾

作者： meizibc

用料

• 虾
• 蒜

蒜蓉开边虾的做法步骤

步骤 1

虾去须用到对半切开，尾部不要切断，去虾线洗干净

步骤 2

大蒜剥皮搅碎，不要太碎，颗粒大一些，把一半的蒜蓉炸至金黄捞出，和剩下的一半蒜末混合，加入1勺蚝油、3勺蒸鱼豉油和1小勺糖，加入些温水搅拌均匀

步骤 3

取三分之二蒜头酱汁加入浸泡好的粉丝，翻拌均匀，将粉丝铺在盘底

步骤 4

码上虾，浇上三分之一的蒜头酱汁

步骤 5

热水上蒸锅蒸5分钟，最后撒上葱花即可

步骤 6

步骤 7

菜谱创建时间：2023-05-19 16:12:11