【新西兰牛肉】烤箱版烤土豆贝贝南瓜芦笋甜豆小番茄杏鲍菇牛排懒人版一锅端烤时蔬

作者： yoyosma厨房

夏天如果不想开火烧菜那就烤个一锅端吧～主食蔬菜蛋白质都有了，很健康非常适合健身人士

用料

• 新西兰牛肉 一份
• 贝贝南瓜 半个
• 土豆 一个
• 小番茄 随意
• 芦笋 随意
• 甜豆 随意
• 杏鲍菇 随意
• 大蒜 随意
• 迷迭香 随意
• 橄榄油 随意
• 黄油 随意
• 黑胡椒海盐 随意

【新西兰牛肉】烤箱版烤土豆贝贝南瓜芦笋甜豆小番茄杏鲍菇牛排懒人版一锅端烤时蔬的做法步骤

步骤 1

西冷牛排拿出自然解冻，烤箱220预热

步骤 2

切勿水洗，用厨房纸巾吸干血水

步骤 3

黑胡椒海盐腌制下，原切牛排还是很赞的👍

步骤 4

土豆和贝贝南瓜切好，加大蒜、橄榄油和黑胡椒海盐搅拌下

步骤 5

倒入烤盘，220度先烤15分钟

步骤 6

芦笋、甜豆、小番茄、杏鲍菇加橄榄油、黑胡椒海盐搅拌下备用

步骤 7

平底锅加热放一块黄油

步骤 8

牛排两面煎一下封边即可（一分钟）

步骤 9

土豆和贝贝南瓜烤制15分钟后，戴好手套端出烤盘，给土豆和贝贝南瓜翻面，然后加入蔬菜和牛肉

步骤 10

200度继续烤15分钟即可，因为有孩子在所以牛排吃的是全熟，如果喜欢生一点，可以降低点温度和烤制时间

步骤 11

滋滋作响

步骤 12

烤完啦

步骤 13

摆盘一下还是很赞的，小朋友超爱，牛肉没有任何异味，非常好吃，肥瘦也非常可，没有任何黑科技，吃完再囤哈哈😄

菜谱创建时间：2023-05-18 20:49:58