香酥可口的黑白芝麻曲奇

作者： 黄豆豆的一家

用料

• 黄油150G
• 糖粉70G
• 鸡蛋1个
• 盐2G
• 低粉200G
• 奶粉20G
• 黑芝麻35G

香酥可口的黑白芝麻曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油常温下软化，用打蛋器打发

步骤 2

黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑

步骤 3

加入鸡蛋（建议分次加入易打发均匀，为了省事俺一次性全部加入），用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中

步骤 4

筛入低粉和奶粉和盐

步骤 5

用刮刀搅拌至没有干粉，倒入芝麻拌匀

步骤 6

装入裱花袋，用手唔3分钟以上（目的是为了让面糊更软，易挤出花形），挤在铺好锡纸的烤盘上

步骤 7

烤箱180度，上下火，预热5分钟后，将烤盘放入烤箱中上层烤10分钟左右即可。具体时间根据曲奇大小不同和烤箱温度不同自行掌握。

菜谱创建时间：2012-11-14 23:12:32