蔬菜炒新竹米粉

作者： 暖是春天的风

用料

• 新竹米粉 一份
• 胡萝卜 半个
• 青辣椒 两个
• 洋葱 半个
• 豆芽 适量
• 鸡蛋 1个
• 虾仁 适量
• 姜片 两三片
• 米酒 少许
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 花生油 适量
• 葱蒜 适量

蔬菜炒新竹米粉的做法步骤

步骤 1

准备所以的材料，虾仁要用盐胡椒粉米酒生抽花生油腌制一会儿

步骤 2

起锅烧油，油少许即可，先把鸡蛋炒熟捞出，再把虾仁滑熟捞出

步骤 3

用锅中剩余的油炒一下蔬菜，先下葱花炒香，依次下胡萝卜青椒洋葱等

步骤 4

加米粉

步骤 5

翻炒后把鸡蛋和虾仁倒入，加生抽，盐调味，出锅前撒上蒜末即可

步骤 6

菜谱创建时间：2023-05-18 10:52:23