将五花肉切块洗净,放油锅中煸炒,多放点油,炒到变色,把油炸出来,吃起来就没那么油了。
煸炒好的肉装盘备用,把锅中油装起来可以炒菜
锅中放水,加入冰糖
将冰糖全部融化
将肉倒进去
只需要加少许老抽提色,其他什么都不用加,煮开后,转小火烧40分钟
再放入蜜枣小火煮20分钟
这样就煮好了,软烂香甜,家中老人小孩都可以吃