准备食材
锅烧热喷适量橄榄油。
煎熟牛肉和海虾备用。
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部分黄瓜,芒果,樱桃萝卜切片。余下黄瓜 芒果切丝,一个小米辣 ,青椒,奶酪,火腿片,切丝备用。虾切块。
春卷皮在纯净水中泡五秒取出。
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加入切丝的食材卷起至三分之二处
放上片状食材卷好即可。
少许橄榄油加适量鱼露,二倍纯净水稀释。少许白芝麻和香菜,一个小米辣。蘸汁备用。
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卷好的春卷表面撒少许芝麻装饰即可。
开动啦
真的太好吃了 一点不输外面
成品展示~
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喷雾橄榄油太方便了
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春卷皮不可泡太久 加了奶酪和火腿片咸味刚刚好,不加的可以在料汁中根据自己的口味加盐。 芒果,香菜和辣椒一定要加,味道很赞。