母亲节蛋糕

作者： 么么爱厨房

用料

• 蛋黄 3个
• 玉米油 30克
• 牛奶 45克
• 低筋面粉 51克
• 蛋白 3个
• 白醋 3滴
• 棉白糖 40克
• 淡奶油 350克
• 绵白糖 30克

母亲节蛋糕的做法步骤

步骤 1

145度预热5分钟，145度烤55分钟，以上配方为一个戚风蛋糕

步骤 2

烤完脱模后切成3片

步骤 3

烤蛋糕的时候可以把淡奶油打发好，放冰箱备用

步骤 4

芒果要用之前切，不然会氧化变黑

步骤 5

准备就绪开始抹奶油

步骤 6

芒果放多多好吃，写字我用了可可粉加打发好的淡奶油（字有点丑请忽略），做好放冰箱冷藏1小时以上再食用

菜谱创建时间：2023-05-14 18:19:40