椒盐玉米🌽

作者： 除了吃饭别喊我

椒盐玉米这道菜是在广州一大排档吃过的， 没想到玉米除了煮汤、拨粒炒菜做沙拉、烧烤、打玉米汁外，做椒盐也这么好味好吃。 玉米的清甜与香麻咸香的椒盐组合真是好吃停不下来。

用料

• 玉米 2根
• 洋葱 半个
• 葱 1-2根
• 蒜 3-4瓣
• 小米椒 1-2个
• 椒盐粉 适量

椒盐玉米🌽的做法步骤

步骤 1

玉米砍成3段， 每段一分为二，再二分为四。

步骤 2

切好块后清洗掉杂碎

步骤 3

然后用水把玉米煮熟。

步骤 4

煮熟后捞出晾干水份

步骤 5

备好其他配料

步骤 6

热锅下油，油比日常炒菜多些， 加入洋葱碎、蒜末、葱花小米椒炒香。

步骤 7

倒入玉米翻炒均匀，炒掉水汽， 然后加入椒盐粉， 少量多次，注意不要加过多，会变咸。

步骤 8

完成啦，当下饭菜或宵夜单独吃都没问题。

菜谱创建时间：2023-05-14 13:22:14