买回来的鸡翅解冻
鸡翅前面后面各划两刀
把味好美调料加水调成糊状
大概调成这样,糊状就可以
把鸡翅挨个放入调料糊糊中,均匀的裹上调料,放入热油中开炸。
炸到这样两面金黄就好了,盛入盘子中开吃。 孩子一顿吃了四个鸡翅,直呼好吃。 用了这个调料,让这道菜变得非常快手。而且不用其他调料,准备也简单。 不足的地方就是味道稍微有点淡,不过小孩子吃,淡淡的正好。
1.鸡肉容易熟,所以裹料之后要中小火炸。 2.不要频繁的翻面,容易把裹的面糊翻掉下来。