柠檬椰子酸奶司康

作者： 小呀小仙贝

材料可以做6个司康

用料

• 材料A：
• 低筋面粉 150g
• 砂糖 30g
• 泡打粉 3g
• 材料B：
• 柠檬皮（碎） 1个
• 椰丝 20g
• 椰子油（固体） 50g
• 材料C：
• 酸奶 60g
• 装饰：
• 鸡蛋液（刷表面） 少许

柠檬椰子酸奶司康的做法步骤

步骤 1

1.将粉类材料A过筛，加入材料B（柠檬皮、椰丝、椰子油）搓成米粒状。 2.加入液体材料C，用刮刀混合均匀，大致成团就好，不要过度揉面。 3.面团按扁，折叠一次，再按扁折叠一次，用手整成圆形（厚度约4cm） 4.面团用刀切成6份，表面刷蛋液。 5.烤箱中下层，风炉模式， 200度，烤16-18分钟。

菜谱创建时间：2023-05-12 19:52:08