妈妈的配方：病号饭

作者： 伊米1010

其实就是加肉的稀饭了 以前我自己做过 没有这么好的味道 今天是完全按照妈妈的指导做的 真的很好吃 尤其在生病时 吃完好舒服

用料

• 羊肉 250g
• 葱（家里没有皮牙子了） 一小根
• 生姜 少量
• 大蒜 少量
• 西红柿酱（自己冻好的） 一格半
• 土豆 一个
• 干香菜 一小把
• 大米 3/4小碗
• 清水 4大碗
• 盐 一个半小勺
• 醋 一勺
• 生抽 一勺

妈妈的配方：病号饭的做法步骤

步骤 1

因为生病不舒服 我就锅底抹了下油 羊肉里有点肥肉 直接下锅炒了 肉炒熟

步骤 2

把葱 生姜 大蒜沫 西红柿酱 投入锅里继续炒 再加入调料 炒一下 然后倒水 总共倒了差不多四大碗 妈妈说的是六大碗水 要配一小碗米 我想稀一点 就这样配的 然后重点来了❗要把燃气灶拧到最小火 6点方向 盖上锅盖煮一小时 （平常还真没这时间）然后投入切好的土豆粒煮10分钟 再加入洗好的大米煮20分钟 搞定 吃完一碗一身汗 一下都舒服了 ps希望下厨房可别哪一天下架了 因为有很多妈妈的配方我是保存在这里了 没了就真的没了

菜谱创建时间：2023-05-12 19:24:06