味好美麻婆豆腐

作者： 怡园臻食

试用味好美新调料啦！快手菜做起来！

用料

• 味好美麻婆豆腐调料包 1包
• 豆腐 1块约400克
• 肉末 150克
• 姜末 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 少许
• 大葱 适量
• 蒜 适量
• 食用油 适量
• 花椒 适量
• 小葱 适量

味好美麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

买来的肉末先用适量姜末、蚝油、料酒和少许生抽腌制15分钟，搅拌均匀哦～

步骤 2

准备些大葱碎、蒜末，适量花椒备用

步骤 3

山水豆腐切方块

步骤 4

准备味好美麻婆豆腐调料一包，用约100毫升清水拌匀备用

步骤 5

锅里放适量食用油，煎香一下花椒粒，喜欢吃花椒的朋友可以留着，没那么喜欢的朋友可以煎香后捞出花椒

步骤 6

下肉末翻炒

步骤 7

炒到半熟的状态，放蒜末和大葱碎，翻炒到肉末全熟

步骤 8

下豆腐和调料汁大火翻炒约2-3分钟

步骤 9

收汁，香喷喷热腾腾！

步骤 10

撒上小葱花，可真香呢！

菜谱创建时间：2023-05-12 18:29:37