减脂青椒鸡胸荞麦面（自用）

作者： VeraZhang_

用料

• 荞麦面
• 青椒
• 鸡胸肉
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 淀粉
• 小米辣

减脂青椒鸡胸荞麦面（自用）的做法步骤

步骤 1

① 鸡胸肉50克，绞肉机打成肉沫，少许生姜料酒腌制。 ②青椒、小米辣切圈，少许蒜末备好装盘。 ③ 40-50克荞麦面水开煮3分钟，捞出过冷水。 ④ 调料汁：2勺生抽，1勺老抽，半勺淀粉，半碗清水。 ⑤ 锅内下少许橄榄油，下肉沫滑散，肉沫变色后下青红辣椒蒜末翻炒。 ⑥ 下料汁炒至均匀，然后下入面条，翻拌均匀。Done！

菜谱创建时间：2023-05-12 11:16:04