酸菜巴沙鱼

作者： 一起做饭的利利

在外面吃了什么，就想着回家复制一下。

用料

• 酸菜 250克
• 巴沙鱼 一条
• 鸡蛋 一个

酸菜巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

将巴沙鱼片好

步骤 2

加少量盐和胡椒粉

步骤 3

加料酒

步骤 4

加玉米淀粉

步骤 5

一颗鸡蛋，搅拌好腌制片刻

步骤 6

准备好葱姜蒜和辣椒

步骤 7

炒香葱姜蒜和辣椒，炒香巴沙鱼，加水

步骤 8

水煮沸了加洗好的酸菜，鱼熟了就可以出锅

酸菜巴沙鱼的小贴士

1，酸菜里面有大量的盐分，所以千万不要加盐了，要不然咸没办法吃 2，最好配点主食，米饭花卷，我配的自制燕麦棒，吃的很知足

菜谱创建时间：2023-05-11 17:25:14