玉米豌豆焯水沥干,平底锅刷油倒入玉米豌豆稍微加热后倒入搅拌均匀的蛋液,微微凝固即可关火,利用余温滑蛋^O^
米饭趁热盛出来,淋上寿司醋,撒上芝麻,放自己喜欢的肉松,滑蛋玉米,海苔碎,即可开吃~
我这是低脂吃法,喜欢的可以放上千岛酱,蛋黄酱,蜂蜜芥末酱等喜欢的酱,味道会更好
还可以做成饭团,三角饭团模具做好了冷藏,可以作为第二天的早餐或者午餐便当~也很合适