马蹄糕

作者： 祖国的香菜

个人吃着偏甜，可以减糖 200黄糖有点甜 150黄糖有点淡 180左右就行

用料

• 马蹄粉 250g
• 椰浆 140g
• 纯牛奶 100g
• 清水 随便
• 白糖 100g
• 黄糖 2块约200g

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

制作黄浆： 350g水➕2块黄糖加热融化

步骤 2

300g水➕150马蹄粉，拌匀过筛

步骤 3

糖融化后关火！！倒2勺生浆入糖浆中，伴成糊状

步骤 4

将糖浆倒回生浆中，拌匀，放一边备用，黄浆完成

步骤 5

制作白浆（操作同上） 250g水➕100g白糖 100g马蹄粉➕150椰浆➕100g奶

步骤 6

大火蒸

菜谱创建时间：2023-05-10 18:02:17