这是发好的面,温水➕酵母调和的烂面,放在温暖的地方发酵就可以了
发酵好了,用筷子或者手直接搅拌出气泡
搅拌以后的面
烙好的饼,香香哒
电饼铛做的,很方便哦,可以做起来
面粉吸水量不同,水量不要一次性加太多 韭菜洗干净,沥干水分再用 调味根据个人口味调味 发面放在有温度的地方,时间不定 烙饼的面可以调成自己喜欢的样子,烂面也可以,手擀的也行,烫面也可以,不用发酵粉的也行,看自己喜欢吧 我是个人做法,就是参考用的