煎熟成牛排🥩

作者： 玩食美景自煎茶

用料

• 熟成牛排 2指厚
• 黑胡椒
• 海盐
• 橄榄油
• 黄油
• 百里香 1束
• 蒜🧄 1头

煎熟成牛排🥩的做法步骤

步骤 1

老肉铺推出了20天熟成

步骤 2

切了2指厚

步骤 3

黑椒海盐腌制20分钟

步骤 4

白芦笋去皮，口蘑切块，蒜腰斩，小番茄点缀。

步骤 5

橄榄油，正反面各煎1分钟，肉捡出来，放黄油🧈蒜🧄百里香🍃，肉再进锅换个方向各半分钟。

步骤 6

肉出锅，菜进锅借肉香煎菜，加盐和黑胡椒。

步骤 7

煎好菜装盘，然后切肉。

步骤 8

五分熟，很鲜嫩。

步骤 9

装盘，上桌。

菜谱创建时间：2023-05-07 14:05:07