治愈系重芝士🧀蛋糕

作者： 佳靓妈妈

用料

• 奶油奶酪 227克
• 奶油 120克
• 白砂糖 50克
• 玉米淀粉 10克
• 鸡蛋 2个
• 鸡蛋黄 1个
• 柠檬汁 5滴

治愈系重芝士🧀蛋糕的做法步骤

步骤 1

将奶油奶酪室温软化，加入白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

2个鸡蛋+1个蛋黄打散，分4次加入到奶酪糊中，每次都要搅拌均匀。

步骤 3

分4次加入奶油，每次也要搅拌均匀。

步骤 4

加入柠檬汁，搅拌均匀，以增加口感。

步骤 5

筛入玉米淀粉，切拌均匀？

步骤 6

将烘焙纸垫入模具，将奶酪糊过筛，倒入6寸模具中，震出大泡。

步骤 7

烤箱210°预热，将模具放入烤箱中层，烤制20分钟。晾凉后放入冰箱冷藏过夜。

菜谱创建时间：2023-05-07 08:11:14