蘑菇炒鸡蛋

作者： 艾莉亚斯塔克

看夏天大厨的视频学做的

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 青椒 1个
• 蘑菇 适量
• 胡椒粉 适量
• 醋 2滴

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入温水和盐，胡椒粉，醋。烧热锅，倒油，放入鸡蛋炒熟。蘑菇洗干净后沥干水分，倒入锅中翻炒均匀，蘑菇变色后加入青椒，鸡蛋，生抽翻炒均匀，1分钟后关火装盘。

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2023-05-07 00:23:00