炸酱面

作者： 腿毛仙孑

给挑食的娃准备的快手炸酱面 没有那么正宗，但是挺适合自家小朋友的 仅供参考哦

用料

• 肉糜 250g
• 甜面酱 适量
• 黄豆酱 适量

炸酱面的做法步骤

步骤 1

五花肉下锅煸炒至变色

步骤 2

大一点的勺子，2勺甜面酱➕2勺黄豆酱（比例1:1）

步骤 3

翻炒均匀加入一小勺白糖（不喜欢的这步就忽略）

步骤 4

忘记拍了，我加了一点葱姜水（没有的话就加白开水）

步骤 5

注意不要糊底，炒到水分蒸发，冒这种大泡泡的时候，加一点点鸡精，就可以啦

步骤 6

手擀面下锅煮沸后冷水冲洗，放上炸酱和黄瓜丝。很简单的一餐搞定了

炸酱面的小贴士

喜欢的可以加蒜末和葱末哦，口味更丰富

菜谱创建时间：2023-05-06 08:28:54