卤肉卤蛋

作者： 水云凌霄

记录配方，

用料

• 五花肉 适量
• 鸡蛋 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 卤料包 1个

卤肉卤蛋的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净

步骤 2

五花肉切丁，1cm左右

步骤 3

飞水，

步骤 4

洗干净

步骤 5

下锅炒一下，边边下点白酒，炒干一下，中小火盖盖，等它出油

步骤 6

期间翻炒一下，

步骤 7

出油后的样子，

步骤 8

葱姜葱头卤料包

步骤 9

全部加到电饭煲，加盐糖蚝油酱油，加多点水！我开了两次煮饭功能

步骤 10

最后的样子！卤蛋好吃，肉有点柴不够软，不过很香！感觉压力锅压软，或电饭煲焗过夜更好吃！

菜谱创建时间：2023-05-05 23:34:34