复刻旺仔小馒头

作者： 林尹尹

不能说是一模一样，只能说毫无关系❗之所以发出来是它很好吃

用料

• 黄油 15克
• 糖粉 15克
• 奶粉 10克
• 土豆淀粉 10克
• 泡打粉 1克
• 水 11克

复刻旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

黄油糖粉搅拌均匀，加入淀粉、奶粉、泡打粉、水翻拌均匀，用手活成面团，包好保鲜膜备用

步骤 2

搓成小球，烤箱提前预热上火140下火120，进烤箱之前表面喷点水，烘烤18-20分钟即可

复刻旺仔小馒头的小贴士

38L烤箱大概是一盘的量，搓着搓着就不耐烦了，所以不建议翻倍🙃

菜谱创建时间：2023-05-05 20:07:38