超下饭的辣椒酱！

作者： 欣想事成吖

用料

• 线椒 半斤
• 小米辣 半斤
• 大蒜 两颗
• 姜 一小块
• 五花肉 150g
• 盐 两勺
• 白糖 一勺
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 耗油 一勺

超下饭的辣椒酱！的做法步骤

步骤 1

准备辣椒、姜、蒜、肉（用量可自行调整）

步骤 2

所有食材用绞肉机打碎

步骤 3

先炒肉，断生后盛出备用 再炒蒜，炒出蒜香后加入辣椒沫和姜末 炒至断生后加肉 然后加调料，基本上盐、糖、生抽、老抽、耗油即可 根据口味自行调整用量 炒至入味后即可关火食用啦！

步骤 4

夹馍拌饭超级香！

超下饭的辣椒酱！的小贴士

记得戴手套，辣手😂 好吃记得来反馈哦～去试试吧～

菜谱创建时间：2023-05-05 17:05:56