独家秘方八爪鱼

作者： 赛赛香港代购

儿子爱吃烧烤味道的鱿鱼，就着家里的材料自创一个，非常满意，记录下来下次再做 --纯粹为了备忘写下来的食谱

用料

• 八爪鱼 8只
• 自制韩式烤肉蘸酱 1勺
• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 香菜 2根
• 姜蒜 一点点

独家秘方八爪鱼的做法步骤

步骤 1

1，八爪鱼处理干净，加葱和料酒焯水 2，热油下姜蒜，自制烤肉蘸酱，爆香后下鱿鱼，翻炒几下，加孜然，花椒粉，加蚝油，酱油，鸡粉，最后加香菜或者葱，出锅，没有加盐，因为蘸酱，蚝油都有盐味了 如果吃辣加点辣椒那就更好吃了！

菜谱创建时间：2023-05-05 10:37:21