【圣女果小蛋糕】5分钟打造完美蛋糕

作者： 水舞颜

美食界的蛋糕可是各种各样，你看是是否心动？可是没有电动打蛋器怎么办？有了打蛋器又把蛋白打不发？等等的问题总是困扰着我们，这款小蛋糕适合零厨艺的朋友的做，而且时间短，可以再紧张的早点时间也可以做出如此美味的蛋糕。你心动了，那就行动起来吧！

用料

• 豆浆 30g
• 土鸡蛋 2个
• 白砂糖 30g
• 玉米油 50g
• 低粉 80g
• 奶粉 5g
• 泡打粉 1/2茶
• 圣女果 一把。

【圣女果小蛋糕】5分钟打造完美蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡蛋打散。

步骤 3

加入砂糖打匀。

步骤 4

加入玉米油、豆浆继续打匀。

步骤 5

筛入低粉奶粉泡打粉的混合粉，拌匀。

步骤 6

加入切磋的圣女果拌匀。

步骤 7

然后盛入小纸杯中，8分满即可。

步骤 8

烤箱预热160度，中层，上下火20-25分钟。

步骤 9

烤好的蛋糕立刻取出来晾凉即可。

【圣女果小蛋糕】5分钟打造完美蛋糕的小贴士

拌粉的时候，不用拌的非常均匀，勉强无干粉状态也可。

菜谱创建时间：2012-11-14 13:09:32