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樱桃酱的做法

樱桃酱

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作者: 书里的安娜
书里的安娜
By 禹珊宝贝

用料

樱桃酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的樱桃洗净,去核,分成两半备用。我是用手直接掰开去核的,非常不错,就是要小心不要弄脏衣服

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白糖拌匀腌制 2 个小时,放入冰箱冷藏。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃经过腌制会出很多水份,所以我没有加水直接放锅中煮开,打去浮沫后关小火熬煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当水份去掉一半时挤入半颗柠檬汁,没有柠檬用一小勺白醋代替也可以,这时要看火了,要不停的搅拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到樱桃酱粘稠,搅拌时看不到那么多多余的水份即可关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个干净无水的容器装上,稍微放凉冰箱冷藏,可以冲水喝,也可以配面包吃。

菜谱创建时间:2023-05-05 00:43:44
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