懒人超快免烤箱5分钟巧克力蛋糕🍰

作者： 牙儿

不用烤箱超快手，五分钟入口，零油蛋糕照样好吃。不用洗打蛋器和那么多盆盆罐罐，懒人的最爱。有次家里没有椰子粉和椰子油了，放了10克猪油，丢了三小块巧克力进去，低配版熔岩蛋糕🍰。方子来自Jun的低碳日常，稍有改动

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 35克
• 椰子粉 5克（没有椰子粉可以换椰子油10克）
• 可可粉 10克
• 低筋面粉 25克
• 糖 20克（爱吃甜可以25到30克）
• 盐 一克以下
• 小苏打 0.5克
• 白醋 3克

懒人超快免烤箱5分钟巧克力蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

粉类混合无结块，液体混合均匀以后加入粉类

步骤 2

混合均匀无干粉

步骤 3

这个状态就可以，倒入大点的杯子或碗里（会增大2倍），微波炉高火1.5分钟左右，（上次用纸杯2分钟）看湿润程度加减

步骤 4

步骤 5

成品

步骤 6

纸杯版

菜谱创建时间：2023-05-04 18:24:53