新鲜排骨洗净,放入开水中焯水去除腥味
清洗焯水完毕的排骨放入砂锅,加入足量的清水
椰子切条,姜切片放入砂锅
开大火烧开,小火炖一个小时 用筷子戳一下,排骨软烂,加入适量盐,再煮一会,椰子排骨炖好了,椰香味,肉味弥漫在一起,让你欲罢不能
零技巧零难度,材料简单,味道不简单,喜欢椰子的厨友们,快来试试吧!