五香粉蒸肉

作者： 嘿吖头1

家庭版粉蒸肉，做法超简单，口感肥而不腻，可以试一试

用料

• 五花肉 400g
• 土豆或红薯 1个
• 蒸肉米粉 1袋
• 葱 一段
• 姜 几片
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 料酒 一勺

五香粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片加入葱姜沫，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽搅拌均匀

步骤 2

倒入蒸肉米粉，加入两勺清水，搅拌一下，让肉片感觉湿湿的那种就好了

步骤 3

可以切点红薯片或者土豆片摆盘底，不用太薄

步骤 4

水开上锅蒸45分钟，出锅可以撒点葱花

菜谱创建时间：2023-05-02 10:10:16