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燕麦:铁元素的重要来源。
因营养价值和广泛用途而风靡全球的燕麦,含有铁、膳食纤维、维生素B1 及能促进睡眠的色氨酸,还含有锰、硒、磷等微量元素。它有助于稳定血糖、降低胆固醇、降低心脏病患病几率。被称为“中医之父”的陈立夫每天都吃木耳、蘑菇、芹菜煮燕麦来保持血压和血糖的稳定。
燕麦消化起来比较缓慢,可维持长时间的饱腹感,让人自然而然减少进食量,因此,它还有助于控制体重。
燕麦露的做法步骤
步骤 1
燕麦可以与蔬菜一起煮成鲜味早餐,也可以加枣子和桂皮做成甜味早餐。
步骤 2
胃部不适,可以食用燕麦粥汤。
制作方法:半杯燕麦、8杯水,放入锅中,用中火煮15-20分钟,煮到还有4杯水左右,可随个人喜好加减水量。放入果汁机中打匀成燕麦露。
步骤 3
早餐——燕麦水果露。
将当季的水果与燕麦在果汁机中打成稠汁就可以了。(如:加香蕉和枣子。)
燕麦使这种水果露非常滑腻,带上温润微甜的口感,且易于消化。
菜谱创建时间:2023-05-02 00:05:26