紫米饼

作者： 书里的安娜

By 豆果美食达人余甘果蜜的厨房

用料

• 紫米 1 杯
• 白糖 2 勺
• 糯米 1 杯
• 面粉 200 克
• 炼乳 2 勺
• （面粉）糖 2 克
• 猪油 2 克
• 酵母 2 克
• 温水 11 克
• 盐 1 克

紫米饼的做法步骤

步骤 1

煮好米饭，加炼乳，糖拌匀

步骤 2

紫米饭装保鲜盒，软冷冻成形

步骤 3

温水加酵母粉 混合，加盐、糖、猪油 混合发 2 倍大分 2 份，擀开

步骤 4

包入紫米饭

步骤 5

每一面都煎至 焦黄，不停翻面煎制

菜谱创建时间：2023-04-30 14:31:45