蝴蝶结🎀豆沙面包

作者： 小面包baby

这款面包，一看就爱上了，它可以满足你的少女心，公主梦🥰

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 140克
• 高筋面粉 300克
• 细砂糖 50克
• 盐 4 克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 豆沙 适量

蝴蝶结🎀豆沙面包的做法步骤

步骤 1

除黄油，所有材料放在一起揉出粗膜，后加黄油，揉出手套膜

步骤 2

发酵至两倍大，在中间用手指戳一个洞，不回缩不塌陷即可

步骤 3

分成若干面剂，醒发15分钟，包入豆沙后擀成圆形，如图切开，2拿起，1.3靠拢，2放到13上面，右边一样，5放在46上面

步骤 4

蝴蝶结🎀

步骤 5

发酵至两倍大

步骤 6

刷上蛋液

步骤 7

烤箱160℃，上下火，18分钟（15分钟上色，加盖锡纸）

步骤 8

好看又好吃的蝴蝶结🎀面包就做好了

菜谱创建时间：2023-04-29 15:08:00