5分钟无添加西芹碎（微波炉版）

作者： 玻璃球球

家里买了芹菜，叶子很新鲜，就尝试用微波炉做了西芹碎，可以代替欧芹碎做意大利面或者烘焙或者任意汤菜来调味，自己制作干净无添加，微波炉版本也非常便捷😊

用料

• 芹菜叶（最终用量取决于你家中的芹菜数量） 100克
• 微波炉 1台

5分钟无添加西芹碎（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗净甩干水

步骤 2

平铺到硅油纸或者盘子里放入微波炉高火5分钟（如果是硅油纸需要先把纸铺在微波炉里在放菜叶）

步骤 3

出炉稍微晾一会儿（满屋都是芹菜香）

步骤 4

放在容器里抓碎即可

5分钟无添加西芹碎（微波炉版）的小贴士

1、菜叶尽可能铺平均，不要压，尽量放的松散一些，少许重叠没关系，如果五分钟到了后感觉还不够干，在重新回炉1分左右就好 2、水使劲儿甩干就行，不用特别用纸去吸干 3、抓碎叶子时候尽可能在一个深的容器里，否则会崩的到处都是碎末末，瘦高的那种保鲜桶就可以。

菜谱创建时间：2023-04-28 22:15:24