「菜」酸甜橙汁鸡排

作者： _Jenny酱

用料

• 鸡排 250克
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黑椒 适量

「菜」酸甜橙汁鸡排的做法步骤

步骤 1

❶鸡排用盐，生抽，淀粉，黑椒腌制半小时

步骤 2

❷然后敲一个鸡蛋拌匀

步骤 3

❸先静置一会儿，这时候来调个料汁

步骤 4

❹新鲜橙子挤橙汁半碗，淀粉一汤匙，盐半茶匙，生抽半茶匙，搅拌均匀

步骤 5

❺鸡排下锅中小火煎，因为有鸡蛋，不能太大火~鸡皮的一面先煎~煎至一面金黄再煎另一面~

步骤 6

❻鸡排煎好后先出锅，然后煮料汁，下锅煮到自己想要的粘稠度就可以啦

步骤 7

❼最后把料汁淋在鸡排上面~

菜谱创建时间：2023-04-26 23:25:57