超级简单的咖喱牛肉（附带炸牛排做法）

作者： 吃炸鸡选手

有手就会系列，超级简单又好吃

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 两个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 半盒
• 生抽 两勺
• 耗油 一勺

超级简单的咖喱牛肉（附带炸牛排做法）的做法步骤

步骤 1

准备牛肉切块 冷水下锅放葱姜 煮至少一个半小时

步骤 2

配菜如图 我不爱吃胡萝卜就没有放

步骤 3

剩下的汤不要扔

步骤 4

另起锅烧油 炒香洋葱和牛肉 因为我煮了一个半小时牛肉，已经很软烂了，就直接下土豆一起炖煮

步骤 5

加刚才剩下的牛肉汤和热水炖半小时左右

步骤 6

二十分钟后下咖喱块 开锅煮 ，可以适量捣碎土豆，这样汤更粘稠 收汁到自己喜欢的程度就可以出锅了～

步骤 7

炸牛排做法：生抽 耗油 黑胡椒粉 和葱腌制二十分钟以上

步骤 8

准备炸物三件套：低筋面粉 鸡蛋液 面包糠

步骤 9

1面粉2鸡蛋液 1面粉2鸡蛋液 3面包糠

步骤 10

油温六成热炸两分钟翻面再炸两分钟 升温到八成热复炸一遍，一面炸四十秒左右就可以了

步骤 11

香喷喷的炸牛排配咖喱牛肉就做好啦

菜谱创建时间：2023-04-25 19:12:57