紫苏柠檬叶茄汁大虾

作者： 阿牛哥滴妈妈

快手菜，基本10来分钟就能搞定，超下饭，卖相也好看

用料

• 虾 1斤
• 番茄酱 5勺
• 柠檬叶 3片
• 紫苏 3片
• 啤酒 1罐
• 葱姜蒜 少许

紫苏柠檬叶茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾，记得开背去虾线，把前后的刺手的部位剪掉，我这次因为赶时间，只去了虾线就炒虾了

步骤 2

大火炒很快就卷起来了，这个时候可以把虾先捞出来

步骤 3

把姜葱蒜切段之后放在刚才炒虾的油上爆炒

步骤 4

来，灵魂来了！番茄酱和啤酒

步骤 5

煮开

步骤 6

紫苏和柠檬叶洗干净，切一下，放进去一起煮，很快就能闻到迷人的香气

步骤 7

这个时候把虾扔回去，盖上盖子焖一会儿

步骤 8

开盖，炒一下收汁就可以起锅了，忘了好好给它们拍照，真的很好吃的，大家都做起来吧！✌️

菜谱创建时间：2023-04-25 11:28:33