肉末米粉

作者： 古典美人美食

吸溜吸溜一大口，爽滑香辣很足很足，真的太好吃了😋以后肉末米粉就这样做，真的又香又辣～

用料

• 米粉 1把
• 肉末 100克
• 鸡蛋 1个
• 葱和香菜 2棵
• 小米椒 4/5根

肉末米粉的做法步骤

步骤 1

成品✅

步骤 2

🌿🌿食材：米粉1份，鸡蛋1个，肉末100g，葱蒜、小米辣适量 🌿🌿做法：1️⃣肉末加生抽、淀粉、食油、搅匀。锅中热油，煎个荷包蛋盛出 2️⃣锅留底油，下肉末炒至变色，放小米椒和蒜末炒香，加一勺生抽，一勺辣椒面（喜欢吃辣可以多加一点）

步骤 3

3️⃣翻炒一下，加开水煮沸后，调味加点盐，胡椒粉，蚝油，接着下入米粉，荷包蛋煮个1分钟左右，出锅加葱花香菜增香即可

步骤 4

真的好好吃🤤

菜谱创建时间：2023-04-24 18:30:22